Рыбешка среднего размера из рода сиговых. Мясо у этой рыбы очень мясистое, что вообще характерно для всех сиговых, в меру жирное, приятное на вкус и послевкус. Ну вот, почти стихи. Чистится не так, чтобы очень хорошо, по этому обязательно запаситесь разворотом газеты, а лучше двумя.
РК, г. Астана, ул. Петрова 13
Тел.: +7 (7172) 364-839; info@solod.kz